本报讯（向茗 朱建平）10月25日上午，由我校（院）党委书记黄惠勇教授牵头的“药食同源类药膳团体标准”专项专家论证会在研究院会议室召开，会议由谢梦洲教授主持。本次论证会邀请到湖南省卫计委疾病预防控制管理中心药理室主任胡余明教授、湖南省卫计委卫生计生综合监督局主任侯震教授、世中联药膳食疗专业委员会会长谭兴贵教授、我校方剂教研室主任袁振仪教授等做指导专家。参加会议的还有参与团体标准编写的全体人员及企业代表。
    中医药研究所张水寒所长对“药食同源类药膳团体标准”前期所做的工作进行了总结，并从文献研究、产品分类、定义、指导原则、技术要求、实验方法等方面进行汇报。
    专家听取汇报后，充分肯定了该团队所做的工作，并提出了指导意见。胡余明教授指出应该考虑行业的整体发展，进一步明确标准的定位；侯震教授在药膳、食品标准上做了全面的点评；谭兴贵、袁振仪教授在药膳配伍方面给予了一些建议。
    “药食同源类药膳团体标准”负责人黄惠勇教授认真听取了各位专家的意见，总结指出，药食同源类药膳团体标准的制定在国内尚属首次，具有重大意义，我们将进一步界定药食同源类药膳概念的范畴、规范药食同源类药膳的性状分类指导，以确保将来对药食同源类药膳的产业化及生产示范作用，确保药食同源类药膳的安全性和稳定性，扩大药食同源类药膳的应用价值。